mercoledì 7 maggio 2014

L'11 MAGGIO NUOVA USCITA NELLA BRUGHIERA ALLA RICERCA DI PIANTE SPONTANEE COMMESTIBILI

Una nuova uscita nella Brughiera organizzata dal COMITATO PER IL PARCO REGIONALE DELLA BRUGHIERA

DOMENICA 11 MAGGIO 2014 IN BRUGHIERA A CACCIA DI PIANTE SPONTANEE PER LA CUCINA, CON RITROVO ALLE ORE 8,45 PRESSO LA STAZIONE DELLE FERROVIE NORD MILANO DI CABIATE (CO) - CURATA DAGLI AMICI DEL SITO WEB   www.piantespontaneeincucina.info.

In questa bellissima escursione andremo in una zona della Brughiera "storica" arrivando fino al laghetto della Mordina, accompagnati da esperti che ci mostreranno quali erbe spontanee possono essere commestibili e le loro proprietà.
Scopriremo come delle "insignificanti" e comunissime erbe hanno invece una storia importante nel nostro "passato alimentare" e come possono essere recuperate (e raccolte) anche nel nostro "presente quotidiano".
L'escursione prevede una quota di partecipazione di €. 10,00 per famiglia o per gruppi di 2/3 persone.

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